Bubble Milk Tea - resepmasakanku - resepmasakanku - resepmasakanku

resepmasakanku resepmasakanku
 
Resep Minuman

Bubble Milk Tea

Bahan:

  • 500 ml air
  • 80 ml susu cair
  • Bubble tea tapioka sesuai selera (bisa Anda dapatkan di supermarket, tepung berbentuk bulatan warna-warni)
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram brown sugar/gula palm
  • 2 sdm madu
  • 1 kantong teh melati/teh hitam

Cara Membuat:

  1. Rebus bubble tea tapioka secukupnya selama 20 menit, matikan api, diamkan selama 25 menit, tiriskan.
  2. Rebus gula pasir dan gula palm bersama air dalam panci, tunggu hingga mendidih. Angkat tunggu hingga dingin.
  3. Masukkan bubble tea yang sudah dingin ke dalam air rebusan gula, masukkan dalam kulkas selama 1 jam.
  4. Seduh teh seperti biasa untuk satu porsi, tambahkan dengan madu, masukkan dalam lemari es hingga dingin.
  5. Penyajiannya: Masukkan bubble tea sebanyak 2 hingga 4 sendok makan ke dalam gelas tinggi. Masukkan teh yang sudah dingin, campur dengan susu sesuai selera, aduk rata.
  6. Sajikan dingin.

Tambahan:

Jika Anda tidak menemukan bubble tea tapioka, Anda bisa menggantikannya dengan jelly berbentuk bola-bola kecil warna-warni, dapat Anda beli di supermarket.

Tags: ,

Copyright © 2012, resepmasakanku - resepmasakanku
Powered by - Lotus Media Co.